SAK Deniz Ürünleri, temelleri 1970 yılında Ahmet Sak tarafından İstanbul'da atılan, üç kuşaktır kesintisiz hizmet veren köklü bir aile şirketidir. Yarım asrı aşkın tecrübemizi bugün restoran, otel, catering ve marketlere taze, güvenilir ve sürekli su ürünleri tedariki için kullanıyoruz; Artvin'deki somon çiftliğimizle yalnızca tedarikçi değil, aynı zamanda üreticiyiz.
1970'ten bu yana, üç kuşaktır aynı özen
1970 yılında Ahmet Sak'ın azmi ve emeğiyle İstanbul'da kurulduk; o günden bu yana toptan ve perakende satış faaliyetimizi kesintisiz sürdürüyoruz. Babadan oğula, oğuldan toruna aktarılan bilgi birikimi ve iş ahlakı; yılların getirdiği güçlü tedarik ağı ve kalite odaklı yaklaşımla birleşti. Bugün bu birikimi, balık halinden ve güvenilir çiftliklerden seçtiğimiz ürünü soğuk zincir disiplini ve düzenli teslimatla profesyonel mutfaklara ulaştırmak için kullanıyoruz.
Bizim için balık yalnızca bir ürün değil; ailenin emeği, denizle kurulan bağ ve müşterilerimize duyduğumuz sorumluluktur. Geleneksel değerlerimizi modern ticaret anlayışıyla birleştiriyor; her teslimatta tazeliği, soğuk zincir disiplinini ve zamanında ulaşmayı aynı özenle koruyoruz. Sektörde güvenilir bir isim olmayı yarım asırda kazandık; bu güveni her teslimatta yeniden hak etmek en önemli sözümüz.
Nereye gittiğimiz ve her gün ne yaptığımız
Büyüme hedefimiz net; ama onu mümkün kılan, her teslimatta verdiğimiz sözü tutmaktır.
Vizyonumuz
Türkiye'de profesyonel mutfakların ilk akıllarına gelen, güvenilir ve ölçeklenebilir deniz ürünleri tedarikçisi olmak.
Misyonumuz
Tazeliği, soğuk zincir disiplinini ve teslimat sürekliliğini her işletmeye, her gün aynı standartla ulaştırmak.
Üç ilke üzerine kurulu bir iş yapış biçimi
Tazelik, güven ve süreklilik; söylemde değil, her günkü operasyonda karşılığı olan ilkelerdir.
Tazelik
Doğru kaynak, doğru zaman ve kesintisiz soğuk zincir.
Güven
Üç kuşaktır verdiğimiz söz: kalite ve teslimat, her seferinde aynı.
Süreklilik
Planlı tedarikle menünüzde boşluk bırakmayız.
Ölçülü, dürüst ve takip edilebilir
Abartısız; günlük işimizi tarif eden somut değerler.
Doğanın kalbinde, en taze somon
Somonlarımız, Artvin'in eşsiz coğrafyasında, Deriner Barajı'nın berrak ve soğuk sularında; doğal akıntıya sahip temiz suda, stresten uzak ve sağlıklı bir ortamda büyüyor. Yıllık 2.000 ton üretim kapasitemizle Türkiye'nin önde gelen somon üreticileri arasındayız.
Modern kuluçkahane ve yetiştirme sistemlerimiz uluslararası kalite standartlarına göre yönetiliyor; üretimin her aşamasında gıda güvenliği ve izlenebilirlik ön planda, çevreye duyarlı ve sürdürülebilir yetiştiricilik ilkeleri esas. Taze, dondurulmuş ve işlenmiş somon ürünlerimiz restoranlardan perakende zincirlerine kadar geniş bir yelpazede güvenle tercih ediliyor.
- Yıllık 2.000 ton üretim kapasitesi
- Deriner Barajı, Artvin
- Sürdürülebilir yetiştiricilik
İstanbul'dan başlayan, büyümeye açık bir tedarik ağı
Merkezimiz Fatih Mah. Cumhuriyet Cad., No: 287, İç Kapı No: 1, 34830 Beykoz / İstanbul adresinde; teslimatlarımızı şu an İstanbul geneline yapıyoruz. Halden çıkışla başlayan soğuk zinciri, soğutmalı araç filomuzla teslimat noktasına kadar kesintisiz sürdürüyoruz.
Türkiye iç pazarına odaklanıyoruz; talep ve kapasite arttıkça faaliyet bölgemizi kontrollü biçimde genişletmeyi planlıyoruz. Bölgeniz ve teslimat penceresi için bizimle iletişime geçmeniz yeterli.
- Beykoz / İstanbul
- İstanbul geneli teslimat
- 0–4°C izlenen soğuk zincir
Tanışalım, tedarik ihtiyacınızı konuşalım
İşletmenizin menüsü ve hacmine göre size en uygun tedarik planını birlikte kuralım. İhtiyacınızı iletin, aynı gün dönüş yapalım.
Mesai saatleri içinde aynı gün dönüş yapıyoruz.